À petit feu, la homarmotte
bloblote au cœur de la marmite
d’une gargotte de Belle-île
avec vingt bons kilos de moules
et six énormes surmulets.
Comme inspiré par le fumet
de cette bouillabaise infâme,
un rimailleur torche un poème
aux délices des bords de mer.
La pauvrette en a plus que marre
et se pince très fort le gras
pour se réveiller dans l’alpage
où restent des lambeaux de neige.